Propiedades de la espirulina

Espirulina Propiedades

La espirulina supone una fuente de energía gracias a su extraordinaria composición:

• Proteínas vegetales: >60% incluyendo los 8 aminoácidos esenciales en balance perfecto (la carne no supera el 30% de proteínas).
• Antioxidantes: βeta-caroteno, ficociania, SOD (Super Oxido Dismutasa), clorofila.
• Ácidos grasos esenciales: 5-7%, incluidos ácido linolénico y γ-linoléico (Omega-6).
• Vitaminas: pro A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, E, I, K.
• Minerales y oligoelementos (7-13%): Calcio, Fósforo, Cobre, Hierro, Magnesio, Potasio, Zinc, Selenio, Manganeso.
• ¿Algo más? Azúcares complejos, enzimas, fibras. Buscar un alimento más completo = misión imposible!

Algunas Propiedades espirulina

• Aliado de los deportistas. Entre las propiedades de la espirulina está el desarrollo de la masa muscular. También la utilizan los deportistas para recuperarse más rápidamente después de esfuerzos físicos y para tener una mejor resistencia. Para saber más, leer este artículo

• Para realizar dietas restrictivas. Gracias a sus propiedades espirulina permite realizar dietas veganas, vegetarianas, de adelgazamiento.

• Estimula el sistema inmunitario. El selenio y el manganeso que contiene la espirulina estimulan el sistema inmune, mientras que el ácido gamma linolénico participa en su correcto funcionamiento. Leer más aquí

• Lucha contra la fatiga. Un consumo diario de espirulina ayuda a suplir las deficiencias en el origen de la fatiga temporal o la anemia. Rica en antioxidantes, es eficaz para combatir el estrés oxidativo responsable de la fatiga muscular. Aquí sobre cómo la espirulina potencia la producción de Hemoglobina

• Lucha contra el colesterol: el betacaroteno presente en la espirulina ayuda a reducir el nivel de colesterol malo en sangre. Además, el consumo de espirulina permite cubrir los requerimientos proteicos y así reducir su consumo de carne, fuente de grasas.

• Desintoxica el organismo: la clorofila contenida en la espirulina contribuye a la oxigenación de la sangre y a la eliminación de toxinas. También ayuda a prevenir la propagación de virus y ayuda a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo.

• Reduce la rinitis alérgica. Ayuda a limitar las manifestaciones alérgicas como la secreción nasal.

• Ayuda a cuidar el cabello. Las proteínas contenidas en la espirulina contribuyen a la producción de queratina y así favorecen el crecimiento del cabello. El zinc y la vitamina B6, por otro lado, tienen una acción fortificante sobre el cabello a la vez que ayudan a prevenir las caídas.

• Retrasa el envejecimiento cutáneo. La espirulina también ayuda a retrasar el envejecimiento cutáneo previniendo la formación de radicales libres gracias a sus antioxidantes. Al contener carotenoides, la espirulina también ayuda en la hidratación de la piel y en la producción de melanina. Leer más aquí

En resumen,

Para conocer más sobre la espirulina y saber cómo elegir espirulina de calidad, puedes leer este artículo:

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